家常菜鹹菜炒雙豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

鹹菜炒雙豆可是一道極不錯的家常菜來的哦，無論你是想要佐粥呢，還是想要佐飯，都是挺不錯的選擇哦。而且豆類的營養可是很高的哦，就像是黃豆呀，綠豆呀之類的。豆瓣和毛豆子的營養價值可是更高的呢，這款菜有很神奇餓功效的哦，例如滋陰潤燥呀，提高免疫力呀之類的。

主料

鹹菜 ：50
豆瓣 ：50
毛豆子 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味極鮮 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

準備食材。毛豆已經事先焯過水了。

鍋中放入適量的油。

油熱後，加入鹹菜翻炒至鹹菜有香味飄出。

將鹹菜盛出來，再放入適量油。

油熱後加入薑片、毛豆，翻炒至毛豆表面有點收水為止。

加入豆瓣，不斷的翻炒。

入鹹菜，翻炒片刻後，加入適量的水、鹽、味極鮮

煮熟後，收汁就可以了。