準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
雞翅 :
適量 茄子 :
適量 土豆 :
適量 輔料
葱 :
適量海鮮醬油 :
適量老抽 :
適量糖 :
適量大料 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1. 鍋裏下油 葱姜調料粉爆香 家裏忽然找不到大葱就用洋葱代替
2. 焯好的雞翅下鍋翻炒 放海鮮醬油 老抽 糖 繼續翻炒
3. 放茄子 我是手撕的 土豆 翻炒
4. 加水2碗 大料2瓣 大火燒開 小火慢燉
5. 沒事就來翻翻鍋
6. 茄子基本快燉沒了 放鹽 調味 出國
7. 超級好吃哦
烹飪技巧
雞翅先過水綽一下去掉血水為好