美味紅燜羊肉的做法如何做好吃又美味
紅燜羊肉是河南地區的特色美食小吃之一，而且口感軟糯香甜惹人回味不已。搭配着一碗軟糯香甜的米飯食用更是風味十足，而且紅燜羊肉的做法也是非常簡單快捷的，食材選擇也是非常簡單易購的。喜愛美食小吃的朋友趕快自己動手嘗試一下製作吧。
主料
羊肉 ：300輔料
油 ：適量鹽 ：適量
葱姜 ：適量
具體步驟
羊肉洗淨瀝乾水分切1cm見方的塊。調料包的材料放入調料包，胡蘿蔔和洋葱切和羊肉相仿的塊
鍋內燒熱油，倒入羊肉翻炒變色，把料酒，糖，鹽，生抽，老抽倒入炒勻，把炒勻的羊肉轉入高壓鍋，倒入啤酒，再加入和啤酒等份的開水，加入調料包
高壓鍋上氣後轉中小火壓一小時，壓好的羊肉再次轉到炒鍋，倒入胡蘿蔔和枸杞中小火燜煮30分鐘，出鍋前五分鐘倒入洋葱
