準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
土司 :
2大匙葱末 :
1大匙魚漿 :
1大匙麪粉 :
1/2個水 :
1大匙鹽 :
1/2小匙糖 :
1/3大匙 輔料
具體步驟
1. )將土司每片都切成4等分的方片,共計12小片。
2. )將材料B與調味料B放在一起攪拌均勻成為肉餡。取1大匙肉餡放在土司片上固定好,全部做好備用。
3. )將調味料A攪拌均勻,放適量在鑲土司上,依序做好12份備用。
4. )油鍋預熱約120~130℃,放入準備好的土司方塊,炸至金黃色,肉餡熟後即可撈起,將油瀝乾排入盤中即可食用。