美味的烤豬手的做法如何做好吃又美味
烤豬手的做法是比較麻煩的，主要是這個烤的東西都是比較花心思的一個東西，我自己是比較喜歡吃烤的食物，雖然烤的東西不怎麼好，適量的吃還是沒事的，不要經常吃就行，自己在家的時候，無聊就可以自己嘗試一種新的食物的烹飪方法，也是很不錯的。
主料
豬手 ：2個輔料
大葱 ：適量具體步驟
切成塊的豬手涼水下鍋， 下入薑片， 一起煮開
焯過水的豬手後撈出， 再用開水沖洗乾淨；
將焯過水的豬手放入慢燉鍋中， 加入適量的開水， 再加入薑片、大葱段、花椒和料酒；
將豬手慢燉三十分鐘；
再加入適量的鹽等調味， 再燉上二十分鐘；
撈出後加入適量的番茄沙司、海鮮醬和韓式辣醬；
攪拌均勻醃製一個小時以上；
分開放入烤盤上， 刷上醃製的料汁， 放入預熱200度的烤箱中烤上三十分鐘；
再將適量的蜂蜜放入料汁中混合，將豬手拿出來後，再將料汁刷一遍，放入烤箱中再烤上十分鐘；
美味的韓式辣醬烤豬手就完成了， 裝盤， 表面上放上葱絲。
1.豬手切成小塊後焯水，加入兩片姜，幫助去腥；如果血沫過多，撈出來再用開水沖洗乾淨；2.豬手放入慢燉鍋中，記得加入開水，水以剛沒過原材料為主；想要多留點湯汁作為高湯也可以先多加入點水，但要一次性的加入；3.燉煮時放入兩片姜、大葱段和適量的料酒進一步去腥；燉煮的時間以各家所用的器具為主，直至豬手燉至軟爛，筷子很容易插進去；4.豬手撈出來後要趁熱加入番茄沙司、韓式辣醬和海鮮醬一起醃製一個小時，這樣可以縮短醃製的時間；（如果有時間可以多醃製一下）
