木魚花煎豆腐如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

日本豆腐 ：2袋
木魚花 ：1碗

輔料

雞蛋 ：1個
澱粉 ：適量
生抽 ：1大勺
味琳 ：1大勺

具體步驟

1. 日本豆腐切塊備用

2. 取一塊豆腐兩面均勻的沾上澱粉

3. 再裹上一層雞蛋液

4. 最後在裹上一層木魚花

5. 放在平底鍋兩面金黃即可，用生抽和味琳調一個汁即可食用

烹飪技巧

澱粉不易沾的過厚，薄薄一層即可，煎的時候中小火即可