清蒸海鯽魚如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

清蒸海鯽魚是一道很清淡可口的菜，好吃不油膩也不上火，是一道人人都可以吃的菜，這道菜富含多種營養元素，吃了可以美容養顏助消化，孩子吃了可以有助於智力的提高，實在是一道值得推薦的良心菜。

主料

海鯽魚 ：1200g

輔料

葱姜料酒 ：適量
生薑絲 ：適量
鹽 ：適量
橄欖油 ：適量
蒸魚露 ：適量

具體步驟

1.準備好海鯽魚，並清洗乾淨。

2.倒入橄欖油、蒸魚露、葱姜料酒，放入生薑絲，放入鹽。

3.蓋上蓋子，蒸。大火燒開後，改用中火蒸。

4.蒸18分鐘就可以出鍋了。

5.清蒸海鯽魚就做好了。味道鮮美哦。

烹飪技巧

1，不能蒸的時間太長，太長魚肉就不嫩了。2，我用的料酒是葱姜料酒，可以不用再放葱和姜了，省事哦。