好吃下飯素菜如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

素菜也能下飯？當然能，而且很美味又健康呢。金錢菇降低血壓，養肝護肝，抗衰老，是一種很適合用來食用地真菌。豆製品又富含蛋白質，所以在食用這道下飯素菜地時候不用擔心營養不均衡。大魚大肉難免會油膩，而且也不健康，多吃點素菜調節一下身體才是硬道理。

主料

金錢菇 ：適量
豆泡 ：適量

輔料

調料 ：適量

具體步驟

.金錢菇泡發。下金錢菇和豆泡炒一會，加水，水可以稍微多一點。

大火煮開後改小火。

加生抽、鹽、糖、胡椒等調料，大火收汁，出鍋。

自己做的麪包淘空，把金錢菇燒豆泡盛進去。