![家常菜炸蘿蔔絲丸子怎麼做好吃又簡單]( "家常菜炸蘿蔔絲丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蘿蔔 ：
1500 輔料
鹽 ：
適量 醬油 ：
適量 扇貝 ：
適量麪粉 ：
適量雞精 ：
適量油 ：
適量海蠣子 ：
適量葱姜 ：
適量 具體步驟
![家常菜炸蘿蔔絲丸子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜炸蘿蔔絲丸子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將蘿蔔插成絲用開水打棹撈出洗涼控出水分切碎
![家常菜炸蘿蔔絲丸子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜炸蘿蔔絲丸子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將海蠣子扇貝葱姜切碎
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3.將食材倒入盆裏放入醬油鹽味精攪拌均勻
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4.將麪粉倒入
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5.攪拌均勻
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6.鍋裏加油燒熱用勺子將丸子一塊塊的挖進鍋裏，丸子炸成型變金黃色
![家常菜炸蘿蔔絲丸子怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜炸蘿蔔絲丸子怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.撈出來即可
烹飪技巧
海蠣子在沒切碎之前一定要把蠣渣子撿乾淨了，不然炸的時候會蹦傷人的，另外面粉千萬不要放多了，放多炸出的丸子發硬口感也不會好的。
