豆腐乳的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.41W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料豆腐乳坯 :500 輔料米酒 :200 具體步驟買回家的豆腐乳坯放在太陽底下曬二天曬乾水分。放進無水盆裏,放鹽放米酒拌勻放一天,中間不要動瀝乾備辣椒粉和高度酒在酒裏放上辣椒粉,孜然米,八角粉,調味鮮,糖,拌勻將將瀝乾的豆腐乳放進去滾一圈放在玻璃容器內,蓋上蓋子祕封,半個月後即可開壇,一個月後 更入味。 TAG標籤:好吃 豆腐乳 豆腐乳的 #