好喝的藍莓酒如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

藍莓 ：15000

輔料

老冰糖 ：5000
白糖 ：1000

具體步驟

1準備藍莓和2個大酒瓶，準備好所需老冰糖

2.酒瓶刷洗乾淨，晾乾，在用高度白酒擦拭一下酒瓶內壁，起到一定的消毒作用

3.把藍莓倒入酒瓶一層，放入一層冰糖，一層藍莓一層冰糖，最後用白糖把藍莓封住

4.泡了大概3天的藍莓，上面的冰糖還沒有全部融化，2個星期以後的藍莓，已經出了很多汁液了，但此時只能算是藍莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發酵好不能算是酒

5.發酵好的藍莓酒，喝起來有酒香，細品起來有濃濃的酸甜感覺的果香，過濾掉上面的藍莓皮，放入瓶子密封保存即可