好吃的辣椒炒空心菜梗如何做好吃又美味
這是一道非常有嚼勁的家常菜，也是一道非常有味道的家常菜，因為辣所以非常適合“重口味”的朋友，所以也是非常下飯的。它就是今天要給大家介紹的菜品辣椒炒空心菜梗，這是一道純“綠”色的菜，因為辣椒是綠的，空心菜梗也是綠的，而且作為蔬菜也是非常健康的。
主料
辣椒 ：適量空心菜梗 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
空心菜洗淨，葉.梗分開，將空心菜梗切成一釐米左右的小圈。
尖椒（二荊條）洗淨同樣切成一釐米左右的小圈。
姜.蒜.花椒剁細（花椒也可不剁，因我不喜歡菜裏吃到花椒，剁細會好些)
乾紅辣椒切段。
鍋下適量油，油熱後下入姜.蒜.花椒.幹辣椒炒出香味。
在下尖椒翻炒至聞到辣味
即下空心菜梗翻炒，時間自己掌控，怕辣的可以炒久一點，把尖椒炒熟一些會不那麼辣，不怕辣的即反之，最後放適量鹽，雞精起鍋
