![好吃的鮮竹筍炒四川臘肉怎麼做好吃又簡單]( "好吃的鮮竹筍炒四川臘肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘臘肉如果在你們手裏，你們一般會怎麼做成菜呢？是做成蒜苗炒臘肉，青椒臘肉還是其他的什麼呢？何不嘗試下和鮮筍配合，做一道鮮竹筍炒四川臘肉。想一想，臘肉的渾厚加上竹筍的清香，減輕了臘肉的膩，凸顯了竹筍的鮮。快來做做看吧，一定會讓你的味蕾滿足。
主料
臘肉 ：
150鮮筍 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 姜 ：
適量葱 ：
適量生抽 ：
適量幹辣椒 ：
適量 具體步驟
鮮筍切片，放開水裏焯一下
臘肉放開水裏煮，煮好洗淨切片
幹辣椒、葱切段，薑切片
鍋裏放少許油再放臘肉炒，放入生薑和辣椒翻炒，放入焯過的鮮筍
加少許生抽、鹽、葱調味即可
