好吃的蝦醬空心菜的做法如何做好吃又美味

大家應該都知道，也都瞭解，葷素搭配其實是最營養的，肉類能夠給我們提供豐富的蛋白質，青菜又可以幫助我們消化，那麼今天推薦的這款蝦醬空心菜就是葷素搭配的典範了，好吃的蝦醬空心菜的做法，不過要記住，做的時候就不要加鹽了，因為醬料本身鹽分很多的。

主料

輔料

具體步驟

空心菜摘洗乾淨後將葉和杆分開，分別切寸

紅尖椒切碎，蒜頭和姜切成蓉，蝦醬和蠔油混合加少許清水調成糊狀

起油鍋爆香蒜蓉姜茸和紅尖椒

下蝦醬蠔油炒香

下空心菜杆大火快炒半分鐘至一分鐘後下菜葉

再炒半分鐘至菜葉軟塌即可出鍋