準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 :
200砂糖 :
100 雞蛋 :
2只朗姆酒 :
30毫升 低筋麪粉 :
300 牛奶 :
50泡打粉 :
5檸檬汁 :
10美國加州核桃 :
80草莓果醬 :
適量 輔料
具體步驟
1. 黃油以室温軟化,加砂糖打發。
2. 依次加入牛奶、雞蛋、朗姆酒、檸檬汁攪拌均勻。
3. 繼續篩入低筋麪粉和泡打粉,拌勻。美國加州核桃掰成小塊,部分放入麪糊中攪拌後,將麪糊倒入模具。
4. 用烤箱175℃烤成型後取出,澆上少許草莓果醬,撒上剩餘的加州核桃果仁,再放入烤箱烤制10分鐘左右即可。