愛上朗姆橙皮蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
泡打粉 :2
黃油 :80
雞蛋黃 :1個
雞蛋 :1個
橙皮 :20個
朗姆酒 :一湯匙
白巧克力 :適量
朗姆橙皮蛋糕是一款很新潮的電信哦,它有着獨特的香味,朗姆酒的味道,還有這橙皮的清香,是很多人都喜歡的味道,讓雞尾酒加入蛋糕中的別出心裁,會讓你的朋友感到驚喜哦,但是小朋友們就吃吃別的可愛蛋糕哦,如果你想嘗試新的口感,不不妨可以試試哦。
主料
低筋麪粉 :70泡打粉 :2
黃油 :80
輔料
細砂糖 :50雞蛋黃 :1個
雞蛋 :1個
橙皮 :20個
朗姆酒 :一湯匙
白巧克力 :適量
具體步驟
首先準備好原料
黃油軟化後加入細砂糖攪打均勻
分三次加入雞蛋,每次都要攪打均勻
加入蛋黃,攪打均勻
加入朗姆酒,攪打均勻
將低筋麪粉和泡打粉混合篩入黃油糊中,用刮刀翻拌均勻
將加入瀝乾水分的橙皮丁,繼續翻拌均勻的麪糊
麪粉裝入裱花袋中,擠入模具中,七八分滿就可以
烤箱預熱180度,上下火,放在烤箱中層,大約烤20-25分鐘,表面金黃色即可
巧克力隔水融化;表面淋一些白巧克力醬即可食用