自己做的藍莓果醬如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.藍莓洗淨，葡萄去皮去核，放入鍋中

2.加入冰糖和少許水

3.中火將冰糖煮化

4.大火收汁。收汁過程注意要不停攪拌，以防糊鍋。另外小心噴濺燙傷。攪至濃稠即可停火。

5.裝瓶，完成！是不是超級簡單？

烹飪技巧

藍莓洗淨晾乾，加入水、冰糖、剝皮去核的葡萄果肉少許，中火將冰糖化開後大火收汁即可。簡單易學，小朋友都愛吃。