十分爽口的拍黃瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1根
香菜 ：1顆

輔料

辣椒油 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
蒜 ：2瓣
鹽 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.準備黃瓜，香菜，蒜，辣椒油。

2.把香菜切小段。

3.黃瓜用刀背用力拍。

4.排成這個樣子。

5.切段。

6.蒜剁成蒜末

7.把黃瓜，香菜放入盆中，放入鹽，糖，醋，辣椒油，蒜，拌均勻即可。

烹飪技巧

黃瓜段不要切的太小，也可根據自己喜歡的味道來調。