準備時間:
無 烹飪時間:
無新鮮的基圍蝦碰撞上新鮮的西蘭花,這是色彩與色彩的衝撞,是葷與素的衝撞,同時也是大海和陸地的衝撞。鮮蝦西蘭花,一道色香味俱全的菜品,一道葷素搭配的菜品,一道健康美味的菜品。鮮嫩的蝦肉配合着口感清脆的西蘭花,熟透了後這道菜賣相可觀,讓人迫不及待想嘗一口。
主料
西蘭花 :
1個 河蝦 :
10只 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.準備食材。
2.西蘭花切成小朵,用鹽水浸泡下,
3.河蝦剝殼去蝦線備用。
4.浸泡後洗淨氽下水,這樣就可以縮短炒制時間。
5.鍋裏放油。
6.待油温上升,倒入西蘭花煸炒片刻,再倒入河蝦,再放點開水翻炒下,放點鹽調味。
7.裝盤即可。