居家必備的酸湯水餃如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :兩個
香醋 :適量
胡椒粉 :少許
香油 :少許
香菜 :兩根
小葱 :少許
辣椒油 :適量
主料
自制的冷凍水餃 :20個雞蛋 :兩個
輔料
生抽 :適量香醋 :適量
胡椒粉 :少許
香油 :少許
香菜 :兩根
小葱 :少許
辣椒油 :適量
具體步驟
1.冷凍水餃(拍出來的顏色有些黃啊)取出,準備下鍋。
2.鍋加水煮開,先放入水餃,因為是冷凍的多煮一會,水餃半熟時打入雞蛋一起煮。
3.開蓋把水餃煮熟,這時雞蛋也熟了
4.小葱、香菜、生抽、香醋、胡椒粉、香油放入碗內備用
5.將煮好的餃子和雞蛋連湯一起盛入碗中
6.喜歡吃辣的再放些辣椒油味道更濃啊,好啦,一碗營養美味的早餐就做好了。