藥效神奇的筍乾菜花菜龍骨湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
龍骨 :310
筍乾菜 :25
味精 :適量
鹽 :適量
龍骨是我國一味傳統的中藥材,具有鎮靜安神、治療口腔潰瘍、防治健忘、提升睡眠質量的神奇功效。今天向大家介紹的筍乾菜花菜龍骨湯是一款營養豐富、口味獨特、進補作用十分明顯的湯品,對於家中有老人的家庭更是十分的適合,快來學習吧!
主料
花菜 :135龍骨 :310
筍乾菜 :25
輔料
料酒 :適量味精 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.食材:花菜(已清洗)、龍骨(已清洗焯水)、筍乾菜
2.將已焯水的龍骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。
3.加入一些清水。
4.接着,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火
5.燜至沒氣後開蓋。
6.然後,合入已清洗好的花菜和筍乾菜翻動一下煮開,煮至花菜熟軟。
7.最後,加適量的鹽。
8.加適量的味精。
9.調味翻勻,即可。
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