美味石榴乳酪絲絨蛋糕如何做好吃又美味
石榴乳酪絲絨蛋糕中石榴是一大亮點。石榴美容養顏，軟化血管，口感甘甜，汁水飽滿。乳酪含有豐富的鈣質，口感軟糯，入口即化。每個女孩都喜歡吃甜品，絲絨蛋糕更是可以將幸福感放大的美食，這款蛋糕配方食材豐富，口感絲滑，一款美食，一份感動！
主料
低筋麪粉 ：80紅曲粉 ：10
雞蛋 ：3顆
蛋黃 ：2個
黃油 ：40
低粉 ：8
香草精 ：4滴
蜂蜜 ：30
白朗姆酒 ：10
玉米油 ：100
奶酪 ：150
牛奶 ：110
玉米澱粉 ：8
白糖 ：40
温水 ：30
輔料
淡奶油 ：100石榴 ：適量
具體步驟
1.全蛋加白糖隔温水打發
2.打發至打蛋器提起蛋液落下紋路不會立即消失為止
3.入低粉攪拌
4.入紅曲粉攪拌
5.入油攪拌均勻
6.倒入烤盤
7.烤箱180預熱5分鐘，轉至160度烤制30分鐘
8.取出放涼，切3片備用
9.蛋黃兩個攪拌，加入玉米澱粉和低粉攪拌
10.牛奶加白糖融化
11.倒入蛋黃糊中
12.奶酪加入蛋黃糊裏隔水融化，滴入香草精
13.黃油自然軟化
14.打發成羽毛狀
15.加入蛋黃奶酪糊中隔温水攪拌均勻
16.攪拌至粘稠裝入裱花袋
17.蜂蜜加温水加朗姆酒調製
18.每片蛋糕刷上一層蜂蜜漿
19.在每層蛋糕上擠滿奶油奶酪餡
20.淡奶油打發
21.用裱花袋裝上打發好的奶油將最後一層蛋糕擠滿
22.取出掰好的石榴
23.一粒粒添入奶油中
24.滑嫩爽口的蛋糕挑戰你的味蕾
