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美味的水煮花生如何做好吃又美味

美味的水煮花生怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

水煮花生。 水煮花生健康不上火,是聚餐必點的下酒小吃涼菜之一,很符合男女老少鍾愛的口味。主要食材:新鮮生花生,冰糖,白胡椒籽,八角。 食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸,使其排泄增強,從而降低膽固醇。花生仁皮能肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。連皮一起吃才能充分發揮花生的保健功能喲

主料

剛出土的花生 :鍋能放下就好

輔料

大料 :一顆
茴香籽 :一把
香葉 :2-3葉
辣椒 :喜歡辣的放
花椒 :喜歡的放

具體步驟

美味的水煮花生怎麼做好吃又簡單 第2張

1.花生用水泡下洗乾淨了[洗的時候忘了照圖這是煮前的圖]

美味的水煮花生怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好需要放的調料有茴香籽就好喜歡這個味,大料?桂皮?香葉?花椒?辣椒,都隨自己的口味放

美味的水煮花生怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放到鍋裏直接添水沸,煮十分鐘,嚐嚐是不是自己喜歡的口感在調整時間

美味的水煮花生怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煮後的花生水要是多了放鹽可能沒味可以提前放出點水,放鹽調味感到湯有鹹味就可以,浸泡好了就可以開吃

烹飪技巧

花生煮前開口,浸泡一小時左右就有水水的感覺了,沒開口的就放冰箱浸泡一夜,同樣能入味有水水的感覺