![開胃蛋炒飯怎麼做好吃又簡單]( "開胃蛋炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
米飯 ：
250蛋 ：
一個 輔料
西紅柿 ：
一個杭椒 ：
一個 酸菜 ：
50鹽 ：
一小勺 大蒜 ：
兩瓣 姜 ：
5 具體步驟
1. 昨晚剩下的隔夜米飯和吃剩的一點酸菜都不能浪費*^o^*配料都準備好
2. 姜、蒜、辣椒、西紅柿下鍋翻炒出香味盛起備用
3. 米飯下鍋翻炒幾下，蛋液順時針澆在米飯上，繼續翻炒至米飯都裹上蛋液成金黃色
4. 將炒過的蔬菜和酸菜一併入鍋，加鹽翻炒幾分鐘，然後裝盤。酸酸的西紅柿和酸菜搭配雞蛋的香味，很開胃呢(☆_☆)
