開胃魷魚炒飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚 ：1條
黃瓜 ：1根

輔料

油 ：適量
海鮮醬油 ：適量
剩米飯 ：適量
鹽 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.魷魚切成魷魚圈，黃瓜切成小粒，小葱切成葱末

3.魷魚過一下熱水

4.花生油適量，熱過後加入小葱，魷魚翻炒，加入黃瓜丁翻炒斷生，加入少量海鮮醬油

5. 加入剩米飯

6.混合和炒均勻，加入少量食鹽，翻炒均勻，可以出鍋啦，好香。

7.這是成品

烹飪技巧

魷魚一定要過水，不過水，好像什麼東西是有毒的。但過水不宜過長，20秒，否則魷魚炒出來就不嫩了。