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紅燒紅酒雞翅燉土豆如何做好吃又美味

紅燒紅酒雞翅燉土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅 :適量
土豆 :2個

輔料

生抽 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
紅酒 :適量
雞精適量

具體步驟

1. 土豆切塊 雞翅改刀備用

2. 油6,7分熟時放入薑片和土豆炸煎 微微變色(微黃)拿盤乘出

3. 放入雞翅 放入時請輕輕放哦 防止油迸濺出來!煎麪微黃 反覆兩面,然後放入炸好的土豆塊

4. 依次加入鹽,生抽老抽紅酒,適量以個人口味為主,然後看見雞翅土豆顏色滲入後加入燒好的熱水,水量莫過菜為好

5. 與圖相似加水

烹飪技巧

烹飪時記得在鍋內油7分熟時輕輕放入食材,免得迸濺哦!