營養美食煮酸梅湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

煮酸梅湯是酸梅做成的一款營養美食，口感比較好，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康也是不錯的美食，這款美食的做法比較多，多吃有益於身體健康，不錯的感覺，這款酸梅湯的口感比較酸，所以不喜歡吃酸味的人不要大量的吃喲，不錯的美食

主料

酸梅 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

將除了冰糖和幹桂花外的所有材料洗淨後，放入600毫升左右的清水，浸泡15-20分鐘

第一遍熬製：浸泡好的材料倒入鍋中，放在火上大火燒開，燒開後改小火熬煮半小時

第一遍熬好後，將湯汁倒入乾淨的容器中。所有原料保留在鍋中。

第二遍熬製：在鍋中重新加入清水，重複第一遍熬製的方法，同樣加入600毫升左右的清水，小火熬製半小時

在起鍋前放入冰糖和幹桂花。

冰糖溶化後，關火。將第二遍熬製出的湯汁與第一遍熬出的湯汁混合。放涼後放入冰箱冷藏。