簡單易做的魚頭豆腐湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

水豆腐 ：500
魚頭 ：半個

輔料

玉竹 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
紅棗 ：適量
葱花 ：適量
鹽 ：適量
枸杞子 ：適量
燒酒 ：適量

具體步驟

1.中藥材洗淨泡水備用

2.熱鍋下油放姜爆香

3.放魚頭加燒酒翻炒一下

4.取一鍋，放適量骨頭湯

5.把豆腐切塊，和炒過的魚頭還有中藥材放到鍋裏煮30分鐘

6.盛起，加點葱花段

烹飪技巧

這道菜比較簡單，沒什麼要注意的。