十分營養的魚頭豆腐湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

魚頭湯是大補的湯，是非常有營養的。豆腐中含鈣比較多，魚頭中也含有維生素D，兩者合吃，非常有營養，並且非常美味。這道湯適合各種年齡的人，青年老少都可吃。將魚頭和豆腐燉成湯飲用，不僅可以強身健體，還可以改善膚質哦。接下來小編來介紹一下做法哦，我們來看看吧！

主料

魚頭 ：1個
魚尾 ：1個

輔料

大葱 ：2根
大豆腐 ：1塊
小葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：4
姜 ：2片

具體步驟

1.魚頭、魚尾洗淨。魚頭切開。

2.將魚頭盛出，用清水洗乾淨。

3.將豆腐洗淨切成塊。

4.鍋裏倒上油，煎魚頭。

5.加入姜等調料，放入鍋中燉魚頭，然後盛出。

6.這樣魚頭便做好了，可盛出喝湯。

烹飪技巧

多燉一會兒，一小時以上。