![燕麥蔓越莓甜餅怎麼做好吃又簡單]( "燕麥蔓越莓甜餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
低筋麪粉 ：
100 燕麥片 ：
35蔓越莓幹 ：
20 雞蛋 ：
1個 色拉油 ：
65 紅糖 ：
30小蘇打 ：
1/4小勺泡打粉 ：
1/4小勺 輔料
具體步驟
1. 色拉油中打入一個雞蛋，攪勻。
2. 紅糖先用擀麪杖擀開，免得有小結塊，倒入攪好的雞蛋色拉油中。
3. 稱好適量的低筋粉、燕麥、小蘇打、泡打粉，混合均勻。
4. 所有粉和蔓越莓幹，加入之前的紅糖油中，和成麪糰，均勻分成適量的大小。
5. 團成圓球按扁，入烤箱160度，約20分鐘。
