燕麥蔓越莓甜心餅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：這個根據個人想做多少了，我用了半量杯
燕麥片 ：獨立包裝一小袋
蔓越莓幹 ：根據個人口味添加

輔料

牛奶 ：120ml
蜂蜜 ：半匙
植物黃油 ：半匙
橄欖油 ：1匙
白糖 ：少許

具體步驟

1. 額準備時候忘記拍照了……這裏簡單介紹吧，先把麪粉，燕麥放入容器中備好

2. 植物黃油微波20秒融化（隔水加熱也可以），加入橄欖油，白糖混勻

3. 將糖油與燕麥麪粉混合攪拌，加入蔓越莓幹，蜂蜜，攪成麪糰，用手或藉助保鮮膜壓成形

4. 放入平鍋中大火煎一分鐘，調小火，兩面各煎十分鐘左右至金黃硬脆，靜置放涼

5. 可以配上自制的蔓越莓藍莓酸奶一起當早餐吃哦

烹飪技巧

火候要煎到位，不然容易外熟內生