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紅棗小蛋糕如何做好吃又美味

紅棗小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蛋黃5個
自制香草糖 :30
牛奶 :50
玉米油 :50
低粉 :80
紅棗 :40
蛋白 :5個
細砂糖 :30
白芝麻 :適量

輔料

具體步驟

1. 準備蛋黃兒。

2. 蛋黃打散。

3. 紅棗去核,加牛奶和油打成糊。

4. 篩入低粉拌勻。

5. 蛋白打至粗泡,加糖打至乾性蛋白狀態。

6. 取1/3蛋白混合蛋黃糊,全部混合均勻。

7. 麪糊裝入裱花袋,擠入模具中,表面撒白芝麻。

8. 烤箱預熱,上下火,中下層,160度35分鐘。

9. 成品~