如何做好吃又美味,美味肉沫酸豆角粉條
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
肉沫 :100
青紅辣椒 :適量
葱花 :適量
蒜 :適量
姜 :適量
今天教給大家的是美味的肉沫酸豆角粉條製作方法。酸酸的豆角搭配肉沫和粉條,在胃口不好時十分下飯。做法簡單易學,我第一次做的時候豆角太酸了,第二次就十分好吃了,家裏人對這道菜都稱讚不已。那麼讓我們接下來看看具體的製作方法吧。
主料
酸豆角 :200肉沫 :100
輔料
粉絲 :300青紅辣椒 :適量
葱花 :適量
蒜 :適量
姜 :適量
具體步驟
準備酸豆角 粉絲 肉末 青紅辣椒 葱花 蒜末 薑片
熱油鍋下 八角 薑片 葱花 蒜末炒出香味 加入肉末炒散
加入生抽 老抽 胡椒粉 糖 料酒翻炒幾下出鍋
另起油鍋,炒辣椒,
下酸豆角翻炒,加入粉絲小火翻炒
加入炒好的肉末,用鹽巴調味出鍋