珍珠蛋黃小丸子如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

肉末 ：200
糯米 ：兩小把

輔料

鹽 ：適量
葱花 ：適量
薑末 ：適量
蛋黃 ：一個
醬油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1. 將所有材料攪拌均勻，切一小塊蛋黃包在裏面揉成小丸子，然後裏上浸泡過的糯米蒸二十分鐘就ok了，超級簡單哦！

2. 放蒸籠裏面蒸好點，如果裝盤子裏蒸的話多餘的水份會積在盤底，這樣糯米口感就沒那麼爽了。