三文魚刺身的做法 新鮮美味三文魚刺身 三文魚刺身怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

三文魚刺身的做法步驟

• 1、洗乾淨魚肉將它肉朝上平放到切熟食的菜板上。

• 2、用刀從肉與皮之前切開。

• 3、只要魚肉部分，魚皮拿掉。

• 4、取肉厚部分，切片。

• 5、裝盤排列好，檸檬等食用時切開取半個伴把汁擠到魚肉上。

• 6、取一小碟子擠出少許日本芥辣。

• 7、再調入適量生抽，吃之前攪拌均勻即可。