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馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

那天,敗了一包500克的馬蹄粉回來.於是天天想着做馬蹄糕,又一直不敢動手,怕做失敗了浪費材料.呵呵,今天中午吃了飯,看還有時間沒到上班,趕緊的動手做.

做好拿給同事一起吃,大家都一致好評.幾個字形容:好Q好香.....

食材明細

主料
  • 馬蹄粉 (20克)
  • 牛奶 (200克)
  • 清水 (250克)
  • 黃糖 (30克)
  • 馬蹄 (5只)
輔料
  • 白糖 (25克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

馬蹄糕的做法步驟

  • 馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做 第2張

    1、準備馬蹄粉

  • 馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做 第3張

    2、馬蹄去皮切成顆粒.

  • 馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做 第4張

    3、牛奶和糖.

  • 馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做 第5張

    4、馬蹄粉加入牛奶和一半清水,攪拌成馬蹄糊.把馬蹄粒放下去.

  • 馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做 第6張

    5、糖放鍋,加清水,小火煮,邊煮邊拿筷子攪動.

  • 馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做 第7張

    6、趁熱把滾燙的糖水衝進馬蹄糊,快速攪動.

  • 馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做 第8張

    7、蒸好後拿出來放涼.

  • 馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做 第9張

    8、切塊放盤,就可以吃啦.