草莓芝士蛋糕的做法 美味下午茶系列之草莓芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕怎麼做 香飄網 糕點 1.01W 大中小設置文字大小 “本來是雙十一做的,結果那天瘋狂瀏覽天貓,沒上載,買了好多東西,真想自剁雙手,結果12號又太累.沒有寫,今天不能再偷懶了.~羅嗦了這麼多--,下面看看怎麼做的吧~” 食材明細主料吉利丁片 (2片)白砂糖 (40g)淡奶油 (150g)奶油奶酪 (125g)草莓果醬 (150g)輔料桃酥 (5個)吉利丁片 (1片)草莓果醬 (50g)黃油 (40g)温水 (100g)珍珠果 (3個)甜味 (口味)其他 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)草莓芝士蛋糕的做法步驟1、桃酥放食品袋裏碾碎2、碾成粉末狀3、黃油隔水軟化4、軟化的黃油和桃酥末拌勻5、放在蛋糕模子裏壓實【模子底鋪油紙】6、2片吉利丁片放冷水泡軟7、奶油奶酪軟化8、打成順滑無顆粒狀9、淡奶油加糖打發10、把打發的淡奶油倒入奶油奶酪裏拌勻11、吉利丁隔水軟化12、吉利丁隔水軟化13、融化的吉利丁14、軟化的吉利丁倒入奶油奶酪和奶油混合物15、拌勻後倒入草莓果醬16、再把剩下的1片吉利丁軟化後倒入17、擺上珍珠果18、把草莓果醬液倒入19、冷藏入冰箱,表面果膠凝固即可 TAG標籤:草莓芝士蛋糕的最正宗做法 美味 美味下午茶系列之草莓芝士蛋糕 芝士 草莓芝士蛋糕怎麼做好吃 草莓芝士蛋糕的家常做法 草莓芝士蛋糕怎麼做 下午茶 蛋糕 草莓 草莓芝士蛋糕的做法 草莓芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕的做法步驟 #