土豆餅的做法 土豆餅-------------小時候的味道 土豆餅怎麼做

“每次吃土豆餅總會想起小時候媽媽的味道.........”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆餅的做法步驟

• 1、1、將土豆洗淨去皮。

• 2、2、將土豆擦絲放入清水中，防止土豆變色。（和麪糊不用另加水）

• 3、3、將擦好的土豆絲中放入麪粉、雞蛋、鹽攪拌均勻。

• 4、3、熱鍋加入適量油，攤入適量的麪糊晃勻即可

• 5、翻面用中火繼續煎，煎至雙面呈金黃色，盛出切塊即可。