如何做好吃又美味，清燉魚的做法

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道清燉魚的做法 還是比較簡單的，做出來的凍魚口感非常的清新，而且不油膩，它裏面的湯汁也是鮮味十足，非常的適合用來泡着米飯吃，讓你胃口大增，e夢，而且魚肉的肉質也十分的細膩，魚肉也含有豐富的蛋白質和氨基酸，營養價值還是蠻高的。

主料

魚 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

薑切片，葱白切段。

鍋入油，下入鯽魚，煎至微黃。

倒入小半鍋清水，加入薑片、葱段， 燉至湯汁顏色呈白色。放入兩勺鹽、胡椒粉，煮開 。 出鍋即可