黑白芝麻曲奇的做法 ～黑白芝麻曲奇 黑白芝麻曲奇怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑白芝麻曲奇的做法步驟

• 1、黑白芝麻加少許白砂糖打成粉。

• 2、軟化的黃油加糖粉攪拌均勻。

• 3、分次加入蛋液，攪拌成稍微蓬鬆的狀態。

• 4、篩入低筋麪粉。

• 5、將麪糊平均分成兩份，一份加入黑芝麻粉。

• 6、另一份加白芝麻粉，翻拌均勻。

• 7、兩塊麪糰都整理成長方形狀，冷凍十五分鐘，疊在一起。中間刷蛋液。

• 8、繼續冷凍半小時，半小時後切片。

• 9、烤箱預熱，中層，熱風，185度20分鐘左右。