甜蝦披薩怎麼做，甜蝦披薩的做法

“我發現，不能死搬硬套別人的烹飪時間，特別是用烤箱的時候。
看別人，220度，烤了25分鐘，我的烤箱相對加熱時間可以縮短，我就選了20分鐘，實際，8分鐘我的披薩里就烤好了。
所以，還是實踐出真知呀，以後時間調短，效果或達不到就再加點時間。
今天的披薩如果不是我中途去看看，估計完全就糊掉了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜蝦披薩的做法步驟

• 1、黃油隔水溶化。

• 2、放麪粉。

• 3、放白糖。

• 4、放酵母和食鹽。

• 5、揉成麪糰。

• 6、發酵好。

• 7、揉光排氣。

• 8、分成兩個。

• 9、做成圓餅，放披薩盤裏。

• 10、用叉子紮上眼。

• 11、入烤箱。

• 12、上下管156度，烤5分鐘。

• 13、甜蝦和豆。

• 14、披薩醬。

• 15、芝士碎。

• 16、切洋葱和青椒。

• 17、切牛肉。

• 18、熱鍋冷油。

• 19、放青椒洋葱和豆翻炒，翻炒的過程放食鹽。

• 20、炒好的食材。

• 21、烤好的餅坯。

• 22、抹披薩醬。

• 23、撒芝士碎。

• 24、放牛肉和炒好的食材，在放芝士碎。

• 25、在放剩下的食材。

• 26、放剝好的蝦。

• 27、放芝士碎。

• 28、入烤箱，上管180度，下管140度，十分鐘。

• 29、烤好的披薩。

• 30、成品。