感恩小蘑菇餅乾的做法 感恩小蘑菇餅乾——萌萌噠的餅乾 感恩小蘑菇餅乾怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

感恩小蘑菇餅乾的做法步驟

• 1、1.黃油室温軟化，用電動打蛋器打發至顏色變淺

• 2、2.加入糖粉繼續打發

• 3、3.雞蛋液分3次加入，打發，不要一次加入，否則容易油水分離

• 4、4.打發好的黃油一分為二，一份篩入80克低筋麪粉拌勻成原味麪糰，另一份篩入72克低筋麪粉與8克可可粉拌勻巧克力麪糰

• 5、5.揉成麪糰

• 6、6.拌好的兩份麪糰分別擀開擀薄

• 7、7.放冰箱冰凍半小時後取出整形成蘑菇的模樣，最後用原味的麪糰在蘑菇瓣上點綴上小點點即可

• 8、6.均勻的擺在烤盤上，放入預熱好的烤箱，170度上下火烤8~10分鐘