1、將濕性材料混合;煉乳,淡奶油,蛋黃,攪打均勻
2、低筋麪粉過篩,加入泡打粉,和上面的食材混合,以橡皮切刀切拌成麪糰,放入冰箱冷藏半小時
3、將麪糰分成約20g一個,我用這些食材做了十一個
4、小麪糰捏成麪皮,紅豆沙餡6g一個,放在麪皮上
5、將麪皮擾上來封口,揉成圓形,然後發揮想象捏成自己喜歡的形狀
6、烤箱165度,中層,15分鐘,倆顆燒果子中間留一定距離,因為燒果子烤制過程中會膨脹,每家烤箱温度不同,所以最後幾分鐘建議守在烤箱邊,上色即可取出
7、黑巧克力微波爐一分鐘融化,裝入裱帶中切小口,更容易畫,一大波萌物來啦!