奶油抹茶曲奇怎麼做，奶油抹茶曲奇的做法

“奶油抹茶曲奇，將淡奶油與抹茶的味道融合在了一起，是午後的極好的茶點。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

奶油抹茶曲奇的做法步驟

• 1、將黃油室温下充分軟化，加入細砂糖、鹽，用打蛋器攪打至發白；

• 2、分三次加入淡奶油，每次都要將淡奶油與黃油充分攪打均勻後再加入下一次；

• 3、攪打均勻，淡奶油與黃油完全混合；

• 4、篩入低筋粉、抹茶粉；

• 5、將低粉、抹茶粉與黃油糊翻拌均勻，無干粉成曲奇麪粉糊；

• 6、取裱花帶，裝入花嘴（用的10齒），再裝入曲奇麪粉糊，擠入烤盤；

• 7、烤箱預熱，180度，15~20分鐘