烘焙

當前位置 /首頁/人氣美食/烘焙/列表

多彩蛋糕卷怎麼做,多彩蛋糕卷的做法

多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做

做蛋糕是我的薄弱環節,已經失敗了好幾回,對它是愛恨交加。每次看到朋友們的美味蛋糕,都讓我垂涎三尺!我這個人的優點就是:撞了南牆也不回頭,到了黃河還不死心!

翻開我的食譜,找一個又容易又好吃的方子,接着做蛋糕!此方來自君之的海綿蛋糕,我改進了一些,加了葡萄乾和蜜豆,捲成卷,還算比較成功,距離我的標準還差些,不過和以前比也算是一大飛躍了。

食材明細

主料
  • 低粉 (適量)
  • 糖粉 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 果醬 (適量)
  • 葡萄乾 (適量)
  • 蜜豆 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

多彩蛋糕卷的做法步驟

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第2張

    1、雞蛋、低粉、糖、油。

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第3張

    2、果醬一小瓶,葡萄乾蜜豆適量。

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第4張

    3、需要的工具。

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第5張

    4、雞蛋加糖。

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第6張

    5、用打蛋器打發至蛋液變稠,到蛋液滴落痕跡不會馬上消失。

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第7張

    6、篩人面粉,切拌均勻,倒入鋪了油紙的烤盤。

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第8張

    7、將葡萄乾、蜜豆撒入。

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第9張

    8、入烤箱180度。

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第10張

    9、入烤箱115-20分鐘,表面微黃即可。

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第11張

    10、在烤黃的面抹果醬。

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第12張

    11、烤好了……。

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第13張

    12、這是撕掉油紙的低部,內容蠻豐富嘛。

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第14張

    13、捲起來了,俺的蛋糕終於能捲了,激動ing。

  • 多彩蛋糕卷的做法 多彩蛋糕卷怎麼做 第15張

    14、放涼後切塊。