葡萄乾戚風蛋糕的做法 麪包機版葡萄乾戚風蛋糕 葡萄乾戚風蛋糕怎麼做 香飄網 烘焙 1.2W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 (5個)低筋麪粉 (90g)牛奶 (45g)輔料白糖 (70g)花生油 (40g)葡萄乾 (20g)甜香 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)葡萄乾戚風蛋糕的做法步驟1、把雞蛋的蛋清和蛋黃用分離器分開。蛋清裏分三次加白糖用打蛋器快速打發。第一次的泡泡是大泡泡。2、第二次為細小的泡泡。3、第三次發到筷子能立起來,泡沫不會快速消失。4、蛋黃里加入牛奶,麪粉和植物油(按上面的配方來此處不囉嗦)。5、攪拌成均勻的麪糊。6、將打發好的蛋白分兩次倒入攪拌好的麪糊裏,十字翻拌。翻拌均勻。7、倒入麪包機內。8、撒上葡萄乾。9、選擇麪包機的烘烤鍵。等待烘烤完成。10、成品。11、成品。 TAG標籤:葡萄乾戚風蛋糕怎麼做好吃 麪包機 葡萄乾戚風蛋糕的做法步驟 葡萄乾戚風蛋糕 蛋糕 麪包機版葡萄乾戚風蛋糕 葡萄乾戚風蛋糕的最正宗做法 葡萄乾戚風蛋糕的做法 葡萄乾 戚風 葡萄乾戚風蛋糕怎麼做 葡萄乾戚風蛋糕的家常做法 #