原味瑪德琳 怎麼做，原味瑪德琳 的做法 香飄網 烘焙 3.18W 大中小設置文字大小 食材明細主料黃油 （100克）低筋粉 （100克）雞蛋 （2個）細砂糖 （80克）輔料泡打粉 （2克）甜味 （口味）烘焙 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）原味瑪德琳 的做法步驟1、雞蛋，細砂糖混合攪拌至糖融化2、將低粉和泡打粉過篩一次，再篩入蛋糊中切拌均勻，不要過度攪拌以免起筋3、將黃油融化，温熱時倒入蛋糊中切拌均勻4、蓋保鮮膜冷藏1小時以上或過夜。取出麪糊回温一下，攪拌均勻裝入裱花袋，擠入塗油撒粉的模具8分滿入預熱好的烤箱5、190度上下火，中層15分鐘左右至邊緣呈金黃色烤至邊緣金黃，取出輕敲模具扣在晾網上脱模晾涼 TAG標籤：原味瑪德琳 瑪德琳 原味 #
