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紫甘藍花辮小餐包怎麼做,紫甘藍花辮小餐包的做法

紫甘藍花辮小餐包的做法 紫甘藍花辮小餐包怎麼做

紫甘藍具有重要的醫學保健作用,是一種天然的防癌藥物。紫甘藍中含有豐�富的維生素C,維生素E,胡�蘿蔔素,鈣、錳,鉬以及纖維素。不僅可以做菜吃,用它打成糊來做麪食,既養眼又不失營養,可謂一舉兩得。

食材明細

主料
  • 麪粉 (150g)
  • (30g)
  • 玉米油 (20g)
輔料
  • (1g)
  • 酵母粉 (2g)
  • 紫甘藍 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫甘藍花辮小餐包的做法步驟

  • 紫甘藍花辮小餐包的做法 紫甘藍花辮小餐包怎麼做 第2張

    1、紫甘藍切塊入料理機

  • 紫甘藍花辮小餐包的做法 紫甘藍花辮小餐包怎麼做 第3張

    2、加適量水打成汁

  • 紫甘藍花辮小餐包的做法 紫甘藍花辮小餐包怎麼做 第4張

    3、加麪粉和成麪糰餳發

  • 紫甘藍花辮小餐包的做法 紫甘藍花辮小餐包怎麼做 第5張

    4、餳發至2-2.5倍大小

  • 紫甘藍花辮小餐包的做法 紫甘藍花辮小餐包怎麼做 第6張

    5、餳發好的麪糰分成大小適中的小劑子,取一個搓成長條

  • 紫甘藍花辮小餐包的做法 紫甘藍花辮小餐包怎麼做 第7張

    6、對摺後反方向扭幾下

  • 紫甘藍花辮小餐包的做法 紫甘藍花辮小餐包怎麼做 第8張

    7、然後頭尾相連捏緊

  • 紫甘藍花辮小餐包的做法 紫甘藍花辮小餐包怎麼做 第9張

    8、放不粘烤盤二發

  • 紫甘藍花辮小餐包的做法 紫甘藍花辮小餐包怎麼做 第10張

    9、二髮結束表面刷蛋液,再撒少許白芝麻

  • 紫甘藍花辮小餐包的做法 紫甘藍花辮小餐包怎麼做 第11張

    10、提前預熱烤箱180度,烤制30分鐘即可