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雙層百力滋怎麼做,雙層百力滋的做法

雙層百力滋的做法 雙層百力滋怎麼做

好味道在雙層百力滋,加上裹上巧克力跟花生碎。吃的時候,一層層味道,很分明,先花生碎的香脆爽口,再到巧克力的絲滑甜蜜,再到餅乾棒的淡淡的清香,不會覺得滿口都甜膩膩。

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (115g)
輔料
  • 純牛奶 (40g)
  • 花生碎 (適量)
  • (0.5g)
  • 奶粉 (10g)
  • 小蘇打 (0.5g)
  • 玉米油 (75g)
  • 白砂糖 (20g)
  • 彩色糖粒 (適量)
  • 巧克力 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雙層百力滋的做法步驟

  • 雙層百力滋的做法 雙層百力滋怎麼做 第2張

    1、將純牛奶,白砂糖,鹽放入盆內,攪拌化開。先預熱烤箱上下火165度。

  • 雙層百力滋的做法 雙層百力滋怎麼做 第3張

    2、加入玉米油攪拌均勻。

  • 雙層百力滋的做法 雙層百力滋怎麼做 第4張

    3、揉成光滑的麪糰,放入保鮮袋內(或蓋保鮮膜)鬆弛20分鐘。

  • 雙層百力滋的做法 雙層百力滋怎麼做 第5張

    4、擀成長方片,切去四周。

  • 雙層百力滋的做法 雙層百力滋怎麼做 第6張

    5、切成3毫米長條。

  • 雙層百力滋的做法 雙層百力滋怎麼做 第7張

    6、搓圓,排入烤盤內。送入預熱好的烤箱,上下火165度15分鐘即可。

  • 雙層百力滋的做法 雙層百力滋怎麼做 第8張

    7、將巧克力掰碎。隔水融化。

  • 雙層百力滋的做法 雙層百力滋怎麼做 第9張

    8、用小刷子刷烤好的餅乾條裹上巧克力醬。

  • 雙層百力滋的做法 雙層百力滋怎麼做 第10張

    9、趁熱粘上花生碎或彩色糖粒,雙層百力滋就做好了。晾涼後就可以吃。

  • 雙層百力滋的做法 雙層百力滋怎麼做 第11張

    10、完成!香脆的餅乾條裹上濃濃的巧克力,再加上花生碎。真非常好吃

  • 雙層百力滋的做法 雙層百力滋怎麼做 第12張

    11、成品圖。

小竅門

1.烘烤温度與時間僅供參考,每個不同烤箱都有自己的脾氣,根據自己的烤箱調節。
2.個人喜愛口味可以粘上堅果碎。
3.放入保鮮盒密封保存起來了,繼續放冰箱冷藏,要吃才出來。