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藍莓椰絲酥怎麼做,藍莓椰絲酥的做法

藍莓椰絲酥的做法 藍莓椰絲酥怎麼做

喜歡吃香脆的東西,可是油炸的怕油膩還是少吃為好;而烤應該是一個不錯的選擇~~~
吃的時候要注意啊,一不小心很容易碎了一地~~~

食材明細

主料
  • 椰絲 (100克)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 黃油 (10克)
  • 糖粉 (10克)
  • 低粉 (20克)
  • 檸檬 (1/3個)
  • 藍莓果醬 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

藍莓椰絲酥的做法步驟

  • 藍莓椰絲酥的做法 藍莓椰絲酥怎麼做 第2張

    1、糖粉加黃油打勻;

  • 藍莓椰絲酥的做法 藍莓椰絲酥怎麼做 第3張

    2、打入雞蛋,充分攪拌均勻;

  • 藍莓椰絲酥的做法 藍莓椰絲酥怎麼做 第4張

    3、再加入低粉,拌均勻;

  • 藍莓椰絲酥的做法 藍莓椰絲酥怎麼做 第5張

    4、加入椰絲,擠入檸檬汁拌勻;

  • 藍莓椰絲酥的做法 藍莓椰絲酥怎麼做 第6張

    5、把拌好的椰絲裝進模具,不要壓,要鬆一些,入烤箱烤20分鐘至金黃。(我家烤箱很普通,時間僅供參考,能調到170度應該比較好)

  • 藍莓椰絲酥的做法 藍莓椰絲酥怎麼做 第7張

    6、藍莓果醬用温開水調開,吃的時候搭配烤好的椰絲即可。